Вариант с подыманием ног не приемлем для рабочих деталей
Есть допустим ЦАП на PCM2705 он рабочий и оригинальный и мне надо перенести его на другую, более совершенную печать. Да можно купить новую микру за 10 баксов, с опаской, что подделка.
А можно грамотно перепаять эту микру с одной платы на другую.
Не думаю, что выгибание ног на угол более 30 град закончиться успешно, в плане не отломить ноги.
Проц 40 выводный на раз снимается феном, если он еще не на BGA. Хотя и BGA-шные чипы на материнках паяют феном (мосты) и графические процессоры ни видеокартах - ничего тоже.
Чип в Айфоне феном уже не удобно паять, так как там под чипами компауд не хилый. Там только на инфракрасной станции перепаивать.
Из личного опыта